ที่ปอกเปลือกและตัดพิซซ่า

อาหารปลอดภัย-เหล็กเกรด คม และทนทาน

เราใช้สเตนเลสสตีล 304 แบบเดียวกับที่ปอกเปลือกและตัดพิซซ่า เช่นเดียวกับที่เราใช้กับฮาร์ดแวร์ของลูกค้าชาวออสเตรเลีย เป็นไปตามมาตรฐาน ASTM A240 ซึ่งเป็นวัสดุเกรดอาหารที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล-

ทำไมเราถึงเลือกวัสดุนี้? ซอสมะเขือเทศมีความเป็นกรด และชีสมีความมันเยิ้ม เหล็กธรรมดาสามารถทำปฏิกิริยากับอาหารเหล่านี้เมื่อเวลาผ่านไป และอาจปล่อยอนุภาคที่ไม่ต้องการออกมาด้วยซ้ำ เนื่องจากใบมีดสัมผัสกับอาหารโดยตรง ใบมีดจึงต้องปลอดภัยอย่างสมบูรณ์และไม่-เป็นพิษ สเตนเลสของเราจะไม่เกิดสนิมและเหมาะแก่การใช้ในอาหารเป็นอย่างยิ่ง

ความหนามาตรฐานคือ 0.8 มม. เลือกหลังจากการทดสอบอย่างละเอียด หากใบมีดบางเกินไป อาจโค้งงอได้เมื่อตัดเปลือกแข็ง ถ้ามันหนาเกินไปก็จะหนักและจัดการได้ยาก ที่ 0.8 มม. ทำให้ได้ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบ - คมชัด แข็งแรง และสะดวกสบายในการใช้งาน